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夏季高溫容易使豆渣,、豆渣等液態(tài)料原料變質(zhì),。這些原本是給動(dòng)物吃的,，變質(zhì),、發(fā)霉后不能給動(dòng)物吃,。發(fā)霉的液態(tài)料食物會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的問(wèn)題,，例如流產(chǎn)和死產(chǎn),，甚至可能是致命的,。如果你想在夏天使用豆渣,，就只能用豆渣發(fā)酵，利用液態(tài)料發(fā)酵技術(shù)制作發(fā)酵飼料,。只有這樣才能延長(zhǎng)豆渣的保質(zhì)期,。
為什么說(shuō)豆渣不發(fā)霉不腐爛？一是發(fā)酵劑中含有乳酸菌等益生菌,。在這些液態(tài)料益生菌的代謝過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生許多有機(jī)酸,。有機(jī)酸可以控制有害細(xì)菌的生長(zhǎng)并防止發(fā)霉,。其次，液態(tài)料益生菌的繁殖和代謝與有害菌形成競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系,，抑制有害菌的生長(zhǎng),。這也是一種保護(hù)方法。
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