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棉粕如何作為發(fā)酵料飼料,？

棉籽是棉花生產加之后的下腳料,，棉籽粕中粗蛋白質（CP）含量約為44％,，是一款具有非常了解不多的蛋白質飼料利用資源,，但因其含有大量的抗營養(yǎng)風險因子如棉酚、植酸等,，其利用率受到了影響極大程度限制?，F(xiàn)在用發(fā)酵料工程技術可以將其進行深度發(fā)酵，不僅需要解決了其中的抗營養(yǎng)生長因子,，而且對改善口感及營養(yǎng)教育價值有非常好的作用,。棉籽粕怎么作為發(fā)酵料呢？

棉粕經(jīng)微生物發(fā)酵后,，游離棉酚和植酸分解,，毒性消除或降低，營養(yǎng)價值提高,。采用發(fā)酵料發(fā)酵劑技術發(fā)酵棉籽粕后,，粗蛋白、干物質,、總游離氨基酸,、酸溶性蛋白和棉籽肽含量顯著增加，棉籽粕中的大分子蛋白可有效降解為小分子多肽和游離氨基酸,。發(fā)酵料顯著提高了棉籽粕中鈣,、磷、干物質,、灰分,、總游離氨基酸、酸溶性蛋白和棉籽肽的含量,，降低了粗脂肪和酸洗纖維的含量,。發(fā)酵料具有濃郁的酒香，在一定程度上改善了產品的適口性,。

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