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當(dāng)時(shí),,消費(fèi)者對(duì)優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品的需求正在上升,,這反過來又刺激了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì),,我國(guó)蛋白飼料生產(chǎn)供不應(yīng)求,主要靠進(jìn)口解決方案,,預(yù)計(jì)到2030年,,我國(guó)蛋白飼料缺口將達(dá)到2790萬噸。發(fā)酵料作為提高蛋白質(zhì)利用率的新型環(huán)保飼料,,已成為研究熱點(diǎn),。許多傳統(tǒng)飼料開始改造發(fā)酵料的生產(chǎn),但大多都是摸著石頭過河,,走了很多彎路,,特別是在生產(chǎn)過程中,很多細(xì)節(jié)決定了產(chǎn)品的好壞,。
我想和大家分享一下發(fā)酵料生產(chǎn)的一些細(xì)節(jié),,主要是生產(chǎn)過程中的攪拌過程,。
發(fā)酵料的原料主要是通過兩部分,一部分是干性的底物原料,,比如我們常見的玉米粉,、豆粕、麩皮,,不同的干物質(zhì)文化混合起來還是一個(gè)比較簡(jiǎn)單容易的,,能夠得到充分利用混合均勻。另一重要部分問題就是菌種,,提供的高活性飼料發(fā)酵劑是液體產(chǎn)品包裝,,因?yàn)闆]有活性比較高,所以用量很少,,如何把這些菌液混合在數(shù)噸的干物質(zhì)原料中,,是非常具有關(guān)鍵的。
我們建議采用一步一步的混合方法,,使混合徹底均勻,。
一、干物質(zhì)的混合,,不同的原料從料倉出來進(jìn)入高速混合機(jī),,先進(jìn)行研究的混合。
二,、按照指導(dǎo),,將菌液稀釋,將菌液與水混合一次,。
三,、在步混合干物質(zhì),同時(shí)攪拌與稀釋細(xì)菌水的第二步混合,,以確保所有混合均勻,。
以上過程很簡(jiǎn)單講。其實(shí)在真實(shí)的制作過程中,,不了解的人真的把握不好,。一旦混合不均勻,就會(huì)出現(xiàn)大量的小塊,,在后期的發(fā)酵過程中容易發(fā)霉,,造成整袋飼料的浪費(fèi)。除了發(fā)酵料的生產(chǎn),,還有很多步驟需要專業(yè)指導(dǎo),。
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