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一、豬的液體飼喂技術體系建立背景與營養(yǎng)原理

1,、養(yǎng)豬業(yè)進入有計劃調控和微利時代

一背景是非洲豬瘟之后,，其實養(yǎng)豬業(yè)的整個復產速度是非常快的,，豬的存欄已經恢復到爆發(fā)非洲豬瘟之前的水平,，接下來整個養(yǎng)豬業(yè)將會進入到一個有計劃的調控和微利時代。這個背景對整個從業(yè)者來講,，我們要更多的從系統(tǒng)成本去考慮問題,。更長遠的講，還要建立我們自己的豬肉品牌,，讓品牌溢價產生更大的價值,。

2、養(yǎng)豬價值鏈

二背景就是我們一定會進入養(yǎng)豬的價值鏈時代,。養(yǎng)豬的根本目的一定要走向低成本,、高質量、高效率以及提供安全的豬肉,。在所有的養(yǎng)豬里面,，它不是一個過去的、分散的,、分段的模式,，而是要把整個養(yǎng)豬的全周期價值鏈串起來。比如對于種豬,，更多的從遺傳基因入手,，我們養(yǎng)的什么品種，跟營養(yǎng)如何去配合,，以及我們在后備母豬上面要花更多的心思去把它培養(yǎng)好,，才有可能在豬上市的時候，給我們提供在豬肉方面更大的價值,，這就是在價值鏈時代一個非常重要的大背景,。因此，當下的養(yǎng)豬要聚焦幾個關鍵詞,，比如我們一定要高質量,、高效率方面去發(fā)展，過去追求簡單的經濟目標,，但現在要從健康的角度,，從餐桌上老百姓消費的角度，還有從環(huán)境的角度,，乃至我們對豬自身福利的角度,，都提出了一些更高的要求,。因此在這樣的一個背景下，我們的思維應該是不一樣的,。

3、豬低蛋白低豆粕多元化日糧技術

三背景就是前不久中國飼料工業(yè)協(xié)會發(fā)布了豬的低蛋白低豆粕多元化日糧技術,，這個技術對我們來講有非常重大的意義,。首先是站在國家戰(zhàn)略層面的糧食安全，我們知道飼料在糧食消耗上占了很大的比重,，尤其對大豆及其他原料進口的依賴度非常大,，這樣的情況下，我們怎么去做好糧食安全,，要有一些新的思考,。尤其是現在養(yǎng)豬，如果解決不了環(huán)境污染的問題,，不能把豬的糞尿有效變成資源,，那對養(yǎng)殖業(yè)來說就是不可持續(xù)的。接下來就是我們提出的這樣一個低蛋白低豆粕多元化日糧技術,，是我們當下解決飼料資源瓶頸的重大方向,，這個標準將在5月13號全面進行實施。更重要的是我們作為飼料養(yǎng)殖企業(yè),，降本增效,，真正有效的舉措就來自于這個地方。當然多元化原料的一個替代,，更需要精細化的加工技術和飼喂技術來進行支撐,。

4、中國傳統(tǒng)養(yǎng)豬歷史進程中液體飼喂的貢獻

四背景,，實際上中國傳統(tǒng)養(yǎng)豬的歷史進程中,，液體飼喂做出了非常重大的貢獻，對養(yǎng)豬業(yè)來講,，當年毛主席說了一句非常重要的話,，他講豬多肥多，肥多就糧多,。當下來講這句話我覺得也非常有道理,，養(yǎng)豬的一個根本目的除了提供豬肉，同時要把它的糞尿變成有機肥,。在農業(yè)生產及種植業(yè)上去做出更大的貢獻,，讓我們的糧食有更多的保障，讓它真正的循環(huán)起來,，這也是個非常重要的背景,。

5,、液態(tài)飼喂在歐洲國家有著廣泛應用

五背景，整個液體飼喂在歐洲國家有著廣泛的應用基礎,。在歐洲國家養(yǎng)豬使用液態(tài)飼喂的比例是非常高的,，大體在50-70%這個比例，為什么他們會采取這個比例,？這里面肯定有生產力的一個基礎,，對廉價資源的利用，有這樣的應用基礎,，也為中國去推廣液態(tài)飼喂提供了很多成功的借鑒經驗,。尤其是現在我們飼料全面停抗以及養(yǎng)殖端將來要減抗,，這樣液體飼喂的技術,，這種比例以及普遍性會越來越強。現在越來越多的數據證明液體飼喂的生命力,，不管是從豬的健康,，還是豬的生產成績，乃至養(yǎng)殖成本,，都有非常好的效果,。介于這五大背景的基礎，我覺得我們應該去建立豬的液體飼喂技術體系,。

這是我對豬的液體飼喂體系建立的一個粗淺想法,，它不是簡單的飼料里面加水喂豬這么簡單，它應該有三大部分技術的建立,。就是原料預處理技術,，因為我們用的原料不僅僅是過去的豆粕、小麥,、高粱這種原糧或是油料加工的副產品,，我們會用到一些高水分甚至一些地緣性加工的副產品。因此在這個地方一定要有一套技術,，這就包括了我們的酶制劑,、微生物發(fā)酵等。就是動物營養(yǎng)技術,，在這樣的液體飼喂下,，從豬的營養(yǎng)需求到我們對原料的評估，它完全是一個不一樣的狀態(tài),，我們原用的這種技能體系,，可利用氨基酸的這種平衡技術依然在這里面發(fā)揮作用，在這個地方我們有大量的動物營養(yǎng)技術,，在新的液體飼喂技術下,，我們要做變革,，不僅僅滿足所謂的高營養(yǎng)濃度，也要滿足它能不能讓豬很好的消化吸收,，營養(yǎng)的可利用性就會顯得更加重要,。就是現代工程和裝備技術，把我們做好的這種液體飼料,，怎么科學,、有效的讓其進入豬的胃腸道里面，來達到科學飼喂,，這也是非常關鍵的。因此我們豬的液體飼喂技術是有一個體系的技術,，因此我們說液體飼喂技術跟液體飼喂是兩個完全不同的概念,，液體飼喂只是其中的一個環(huán)節(jié)